Ötletelő-segítsetek

ZSák-ZSák.. A nagyi egyik zsákjában találtam ezeket a fonalakat. Olyan szép színei vannak, de nem tudom mi legyen velük. Sajnos mindegyikből már csak egy egy motring, tehát kevés. Horgolni nem tudok, max kötni, bár régen próbáltam. Nincs ötletetek? Mivel a családban több ovis, bölcsis kislány van, először színes sálakra gondoltam ami a tavaszi farmerdzsekik mellé még működnek is, de négy sálat megkötni ugyanazzal a mintával??.

Egyet már megpróbáltam. kép nem a legszebb, de Dorkának tetszik a tavaszi sál változat

bugyrok

Ebből sosem elég.Mindíg megtelnek, így varrtunk varrtunk, de mire elkészültek, szétkapkodták. ....viszem böcsibe Lackónak játszani....monda a legkisebb
....oviba is kéne..meg a Katának, meg a Vanessának,de Vanessának lehet kettő? ......szólt a középső kis lovag
még jó hogy a legnagyobbnak ez ciki, mert így sem maradt itthonra egy sem

kockásak

virágosak ( már nagyon várjuk a tavaszt)



kedvenc

Tutti-frutti torta

Ünnep.. torta...és előkerült a családi kedvenc. Gyümölcsös, nem túl émelygős, szeretjük.Egy régi nők lapjából indult az eredet recept, hozzánk igazítva.

Tészta: 1 db 3 lapos piskótatorta ( én sütöttem 3 db kéttojásos piskótalapot)

Krém: 1 tasak ( 6 lap) 10 g zselatin
2,5 dl tej
150 gr cukor
1 vanília rúd
4 tojás sárgája
gyümölcsök ( 2 kivi, 2 banán, 12-15 szem koktélcseresznye)
1 e.kanál citromlé
3 dl tejszín
A zselatint 0,5 dl vízben megáztatjuk. A tejet a cukorral, vaníliával felforraljuk. A tojássárgákat habosra keverjük, és rászűrjük a forró tejet, majd gőz fölött besűrítjük) Melegen belekeverjük a vízben megkeményedett zselatint, és kihűtjük. HA már valóban meghűlt belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt. A gyümölcsöket felkockázzuk, meglocsolhatjuk a citromlével.
tortalap ( megkenjük baracklekvárral)-krém fele-gyümölcs-tortalap( baracklekváros)-krém-gyümölcs-tortalap(szintén megkent baracklekvárral). 12 órát állni hagyjuk

Díszítés: 3 dl tejszín
2 tasak vaníliás cukor
1,5 tasak habfixáló
50 g kakaós keksz
1/2 tasak zselépor
1,5 dl szőlőlé
gyümölcsök

A torta tetejét kirakjuk gyümölcsökkel. A zselatint előírás szerint cukorral gyümölcslével felforraljuk, és megkenjük vele a gyümölcsöket. Tejszínnel díszítjük, az oldalára kekszmorzsát szórunk. ( én a tejszín, habfixáló helyett növényi tejszínt használok, az biztos hogy megáll, nem folyik le napok múlva sem)

Jó étvágyat

torta

-pijjandósz...vijádosz...- ( pillangós virágos)

Ez legyen a névnapi torta , ha az ünnepeltet kérdezzük. Ha több időm lett volna, talán jobban sikerül, de már ott toporgott a vendégsereg az asztalnál....de pillangós, virágos, bárki láthatja
ha már egyszer az oviban is pillangó lesz a jelünk!

Belül csokis meggyes, de a lényeg kívül van. A gyerekeimnek a tora szinte csak addíg kell míg megnézik, és tetszik nekik, a belsejében ha már akad egy egy gyümölcs, akkor nyertünk.

csak pörögjön

Pörgős szoknya, mint kezdőnek kihívás, de kis segítséggel ezek születtek. Kiterítve is fényképezve, némelyik tényleg "pörgős" lett. A képek minősége nem a legjobb, de majd abba is belejövünk.

Próbálkoztunk

Már alakul

egy kis segítség

ez már tényleg pörög

bugyrok

Dorka csak pakol,pakol cipekedik egyik szobából a másikba, hol vödör, hol táska, egyikből a másikba csoportosítgatja a kincseit...gyorsan gyártottunk néhány kisebb nagyobb könnyen kezelhető zsákocskát, most már nem gond hogy hová kerüljenek az értékes kavicsok, hajgumik, egyikbe még az aktuális kedvenc Ormi is belefér.

KIrálylány

Szokásos esti fürdés, hajmosás, szeretgetés. Imádatunk tárgya persze megint egy csöpp kisleány, kis vizes csapzott királylány. Nevetgélünk, hajszárítunk alakul a királylányunk , minden percét élvezi ...no persze mi is...

Vacsinál újra felmerül a téma " királylány"..De ki is lehet királylány?

" Dóta kijájjány, Apa kijájjánya. Bajázsi nem kijájjány, Dani nem kijájjány" ..Eddig logikus az okfejtés, de a sort folytatja továbbb..."Ana nem kijájjány, ana fűdik, ana jesz kijájjány"



Látjátok lányok, íme a titok. Egyszerű.. nem kell se béka, se királyfi fehér lovon,..egyszerűen csak fürödjünk, és máris valakinek a királylányai leszünk

Farsangutó

Túl a farsangon már marad idő a fényképezésre is.Balázs szerencsére egyszerű jelmezt kívánt, Jedi lovag. Fehér nadrág, fehér váll"sálak", fehér vastag öv bőr vékony öv, barna kapucnis köpeny. Bár felvenni nem volt hajlandó egy fényképezésre,nélküle ilyen lett. Dorka csak annyit kért mikor kísértük a tesó, hogy " Ana csijjodós ruha". Hát lett egy csillogós is , mivel gyakorlatlan vagyok, két nap alatt el is készültem velük. jót táncoltak benne. Szép nap volt.

Citromtorta

Nagy a család, sok a születésnap. MOst egy citromtortával próbálkoztunk, de azt hiszem meg is marad a repertoárunkban, mert finom volt .
A neten találtam, már nem emlékszem kinél, de ha gond hogy leírom a receptet, kérem szóljon, de egy kicsit alakítottam rajta.

Tészta:

2 db két tojásos piskóta
kb 14 db babapiskóta

Krém:

- 2 nagy citrom
- nagy doboz tejföl ( 4,5-5 dl)
- 5 dl tejszín
- 13 dkg cukor
- 1 csomag vaníliáscukor
- 15 dkg ( fél csomag) étkezési zselatin
- narancsos vagy citrom lekvár

A két citrom héját lereszeljük, majd levét kicsavarjuk, leszűrjük. A reszeléket a citromlével cukorral vaníliáscukorral tejföllel kikeverjük. Zselatint kevés vízben feloldjuk, majd oldódásig melegítjük. Nem kell felforralni. Beleöntjük a citromos krémbe, majd óvatosan hozzákeverjük a keményre felvert tejszínhabot.

Összeállítás:

Kerek kapcsos tortaformába tesszük az egyik piskótát, megkenjük lekvárral ( még volt egy kis karácsonyi ihletésű alma-narancs lekvárunk, az került rá) majd a krém fele. Kirakjuk babapiskótával, és ráöntjük a krém másik felét. ÉN a díszíthetőség miatt rátettem a tetejére a második piskótalapot, de az eredeti receptben ez nincs. És a lekvár sem.Egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Díszítés:

Őszintén ezzel befürödtem. GOndoltam próbáljunk ki egy citromos cukormázat, olyat még nem csináltunk. Több receptet is olvasgatva maradt a befutó 20 dkg porcukor 1 tojásfehérje, kis citromlé, sokáig verve- változat. MÁr elképzeltem ahogy szépen megszárad a tortán olyan finom roppanós bevonatnak ( kis laikus kezdő...) negyed óra habverés után kemény hab lett, amit felkentem, és mire végigdíszítette a tortát el kezdett olvadozni, folyni. A hibán nem volt időm töprengeni, mert már a citromkarikák is lefolytak a torta oldalára, a család meg jókat vigyorgott anya szerencsétlenkedésén. Gyorsan leszedtem amit még találtam a tortán, és maradt a jól bevált növényi tejszín bevonat. Így jár az aki újat akar bevetni előzetes próba nélkül.

A kezdetek

Az "elsőszülött", minden privilégiumával élte végig mikor megszületett BAlázs , a bitorló. MÁr nem volt egyke, családi első kedvenc. Két évig emésztgette, mikor ünnepélyesen közöltük vele, hogy újabb kistestvér érkezik. Látszólag jól vette az akadályt, nem rázta meg a hír, de mikor nagyon beütöttem a fejem, szomorkodtam hogy búbom nőtt, csak annyit jegyzett meg 9 éve teljes komolyságával:

--Nem baj anya, csak gyerek ne legyen benne!--

Szerencsére a fejemen nőtt búb nem gyereket termett, és Dorkát a harmadik testvért mindenki szereti. Kisüt a nap ha közöttünk csicsereg, meghódította a két fiút, teljes lett a családunk.